ばば殺し
実家方面に行く途中（長野県野辺山）
（っと言っても結構道を外れますが・・）
山の中にそのソバ屋さんはあります
そのそば屋さんはその地域にお住いの
地元のおばあちゃん達がやっています
腰の曲がったおばあちゃん達が
ソバを打ったりしているんだけど
一回で作る量が少ないんですよ・・・
だから何回も作るっているんですが
そのそばが美味しいからオイラ達が行くと
一人３～４人前ぐらい頼んでしまうんです
もうそうするとおばあちゃん達フル稼働で
ソバを打つんだけど間に合わないんですよ
打ったのがすぐに茹で上げられて
湧き水でしめられてオイラ達の胃袋にイン
もうその繰り返し
繰り返し
でも美味しくて頼みすぎちゃうんですもん
（もちろん忙しい時や時間には行きませんよ）
最後の方は出来上がるのも遅くなってしまいます
そこでメニューにある
Ｂ１グランプリのトリモツ煮をつまみながら
次のそばを待つのがいいです
田舎そばの素朴な味わいがいいんです
おすすめは冷水で締められた「もり蕎麦」がいいと思います
そばの味が一番解りやすいですからね♪
いつのまにかそのソバ屋さん
オイラの周りでは『ババ殺しソバ』
って呼ばれるようになりました
口の悪い名前を付けてしまっていますが
（すみませんｍ（＿）ｍ）
オイラの中でも美味しいお店の一つです
その美味しいそば屋さんの事を知りたければ
カナディアンロッキーに来たときにお教えしますよ♪
その他にも多数おすすめのお店を知っていますので
声をかけてくださいね
新そばが美味しい季節ですねぇ～（
~）/
最近行ってないなぁ～
「ババ殺しソバ」食べたくなってしまった
