加須に通い続けて
毎週水曜日の定休日に
最近は所用で加須（羽生）に通い続けています
そのたびに加須のうどん屋さんを巡り
食べ歩いて（車ですが・・）います
あれこれ１０軒以上はお店を回っています
その中で美味しいと思ったお店だけを
このブログに書いています
（現在このページを入れて７軒目）
加須は美味しいうどん屋さんが多いです
美味しいと思ったお店が伺ったお店の１／２以上です
さて・・・今回は『こぶし』さんです
だいぶ前に行った『久下屋脩兵衛』（くげやしゅうべえ）さんの近く
ここのうどんは言葉では表し難いですが「優しい」感じ
表現は難しいが・・
汁にしてもうどんにしてもガツンではなくほんわかとした感じ
麺は太くなく若干きしめん風な平たい麺（きしめんではないです）
でもモチモチで腰がしっかりありオイラ的には好きな部類
加須で食べてきたうどんでは初めて遭遇する麺の部類
相方はカレーうどん
これはズルい（
） いい感じの飛び道具を注文したな
スパイシーで美味しかったです
オイラは鴨汁うどん
始めは冷汁うどんを頼んだが（季節限定にはなっていなかったので）
終わってしまったとのことで第２候補の鴨汁にしました
ツユ濃いめでしっかりした味なんですがなんか優しい感じ
（ほんと・・表現下手でごめんなさい（
））
最後にうどん湯が欲しかったなぁ～♪（
）
お会計時に「どこのピザ屋さんですか？」
っと聞かれてしまった
ご主人がハイエースにお店の屋号が貼ってあったのを見たんだと
しっかりと「越谷でピッツァとパスタのお店をやってます」
「近くにお寄りの際は是非来てください」
っと答えておきました
皆さんも遠慮なさらずにどんどんお越しください（
）
