露店出店騒動記vol5

 

TAKESHI

 

とうとう待ちに待った

移動式ピッツァ窯が到着

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*☆キタ━(゚∀゚)━!!☆*
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長年お世話になっている

「未森薪窯製造」さんに

お願いしました୧꒰*´꒳`*꒱૭✧

未森薪窯製造さんとは

長年の付き合いです(*´◕ฺω◕ฺ从◕ฺω◕ฺ`*)

2000年からなので22年のお付き合い

互いいい年になりました( ̄(エ) ̄)。、・°°しみじみ

現在のカナディアンロッキーの薪窯は

未森さん製造第1号機(2000年製造)を

移転の機会に分解しもう一度組直して

新しい機能を追加した物なのです(*/≧▽≦)))/ドーン☆

リニューアルされた薪窯

リニューアルで見違えっていますが

この薪窯は実質22年間使われています

この薪窯は多機能で凄いのですオオォォォ(゚ロ゚*)(゚ロ゚*)

ってオイラまだ全性能を使い切っていません(≧▽≦テヘ

なかなかそこまで追いつかないのが現状です

・・・・

・・・

話が脱線したσ(´∀`●)ポリポリ

戻りますε=ε=┏( ・_・)┛すたこら

今回の露店の目玉がキタ━━━ヽ(*´□`)ノ゙━━━ァ!!

新しく来た「移動式薪窯」

コレも多機能型なのですΣ(Д゚;/)/…

ピッツァ焼きをメインに考えていますが

上部は外せて鍋を設置できます

そうですパスタを茹でる事ができるのです

残念ながら今回は保健所が茹でてはダメ

って言うのでできませんが

かまど型の薪窯なのです

炊く・煮る・蒸す・焼く・炙り・燻製等々ができます

このかまど型薪窯にしたのには訳があります

こう見えてオイラ性格上みんなと同じは

絶対に嫌なので(ー_ー )ノ” パス

このような風変りの薪窯になりました

外装も現在カナディアンロッキー店内にある

薪窯と同じ色合いデザインです(*・∀-)d

野辺山の星空がイメージされています

今回の「星空観察会」デビューに

どんぴしゃりのデザインになりました(*’v`)b

移動露天販売だけでなく

こっつぁんちのお泊りの方限定で

ピッツァ焼きやパスタなどを

楽しめるイベント用にも考えて

こちらの一風変わった薪窯にしましたヾ(⌒▽⌒)

現在まだコロナの影響や体制が整っていないので

こっつぁんちでのイベントには

まだ先になりそうですが

これで露天販売の道具類は全部そろいました

もう何を持って行っていいのか?

判らない状態で今からドキドキしています

 

問題が1つだけ残っています

保健所に言われためん棒を使ってはいけない件

これが・・・・

 

露天販売騒動記Vol6につづく

首ばかりでは何ですから

肩も一緒に回しましょう

ほら体が軽くなってきたでしょう?

そうそうあなたはだんだん眠くなる

もうしばらくお待ちください

露天販売準備の合間に頑張って書いております