2015年4月3日 / 最終更新日時 : 2015年4月3日 canadianrocky お店のあれこれ 蕗の薹を仕入れに 先日の水曜に長野県まで 『フキノトウ』を仕入れに行ってきました 縄文おやきで有名な？「星と夢の降る里小川村」と 「やまんばの里信州中条」の長野市中条の道の駅で （共に長野市から白馬村に抜けるオリンピック道路サイド） 『フ […]
2015年4月2日 / 最終更新日時 : 2015年4月2日 canadianrocky そうだ！スタジアムに行こう♪ 目立つ所に「でぇ～ん」と お店の一番目立つ所に本日届いたポスターを 『で！でぇ～ん』っと貼りました 何のポスター？ それは4月4日に埼玉を皮切りに 全国各地（東京・神奈川・埼玉の関東3県と北海道・大阪・福岡） のシネマで公開される 『浦和レッ […]
2015年3月29日 / 最終更新日時 : 2015年3月29日 canadianrocky お店のあれこれ プチリニューアル カナディアンロッキーの店内 ここ１週間ほど工事をしていました 友達の電気屋さんがカナディアンロッキーの店内を ちょこちょこっと改造してくれました ２日前には完成し少しですが店内の雰囲気が変わりました 大々的な工事ではなく […]
2015年3月24日 / 最終更新日時 : 2015年3月24日 canadianrocky 身の上話 ２０年前に生息していた土地（神田 美土代町小川町神保町界隈） オイラが飲食業の世界に入って２０年 始めに働いた場所が神田美土代町と神田小川町の境目 フレンチレストランで修業がスタートしました そこそこ大きなレストランでフレンチレストラン（地下１Ｆ）と 結婚式場（２Ｆ３ […]
2015年3月19日 / 最終更新日時 : 2015年3月19日 canadianrocky 身の上話 御茶ノ水に通って 最近ここ１か月ぐらい休みの日には 御茶ノ水に頻繁に通っていました なぜか それは・・・・・ さかのぼること今年のお正月休みから・・・ 正月休みに友達とskiに行った […]
