2022年8月8日 / 最終更新日時 : 2022年8月8日 canadianrocky こっつぁんち 暑い 暑いと言うけれど・・ こっつぁん 霧の朝でした 連日 下界からは 暑い 暑いの大合唱 野辺山は涼しくって良いね~ なんて皆さん おっしゃいます でも でもですよ 高地民族の こっつぁんとしては やはり 暑い 今朝の気温は １９℃ […]
2022年8月7日 / 最終更新日時 : 2022年8月7日 canadianrocky こっつぁんち農園 ジャムにします こっつぁん 木苺です 一粒ずつ摘み取りました 手間暇かかった貴重なジャムです こっつぁんの好きなジャム ベストスリーは・・ ①ヤマブドウジャム ②すぐりジャム ③木苺のジャム です どれもちょっと酸っぱ […]
2022年8月3日 / 最終更新日時 : 2022年8月5日 canadianrocky お店の周り 冷凍にします こっつぁん とれすぎちゃったブロッコリー 冷凍にします 収穫量とお客様の数 うまく 合いません 要は お客様が少ないと言うこと 他の野菜も 余り気味 需要と供給のバランスが うまく会うと良いの […]
2022年8月2日 / 最終更新日時 : 2022年8月2日 canadianrocky お店の周り こっつぁんち農園の野菜たち こっつぁん こっつぁんち農園 絶好調 向かって右側 カーボロネロです （別名 黒キャベツ） カナディアンロッキーでは パスタに使っています （カーボロネロとベーコンのクリームソース） 煮込んだ ロールカーボロネロ（ロール […]
2022年7月31日 / 最終更新日時 : 2022年7月31日 canadianrocky お店のあれこれ やや不良 こっつぁん 私の事では ありません ２回目のジャガイモ掘り 今回は メークイーン 例年 収量が多いと 自慢していた品種です でも 今回は やや不良 やはり 長雨が影響したようです これは お店で出す おつま […]
