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こっつぁん
こっつぁんち農園 絶好調
向かって右側 カーボロネロです
(別名 黒キャベツ)
カナディアンロッキーでは
パスタに使っています
(カーボロネロとベーコンのクリームソース)
煮込んだ ロールカーボロネロ(ロールキャベツ)
・・・・美味しいんだよ
この夏 宿泊者限定メニューとして
ロッキーで提供の予定
写真左側 紫と緑のカリーノケール
サラダに入っていますよ
下の写真は
ロッキーにある 野菜のご案内
こっつぁん農園で作っている野菜たちを
紹介しています
また 機会があったら
これらの野菜も紹介しますね