新酒じゃ♪新酒じゃ♪
昨日でしたが ・ ・
イタリアの新酒「「ノヴェッロ」」
解禁しました
カナディアンロッキーでは昨日は定休日の為
本日から販売開始です
今回仕入れたノヴェッロは
例年の少しボディーの感じたワインとは違い
口当たりも良く軽やかで
フルーティな花のフローラルを感じるワイン
例年のノヴェッロも好きでしたが
今年のノヴェッロはグイグイと行けそうで
怖いぐらいのおいしいワインです
飲みすぎにはご注意くださいね
ち・な・み・に
【ノヴェッロ】とは・・・
イタリア20州の全ての州で造られており
使用されるブドウ品種は60種類以上にのぼります
フランスのボジョレー・ヌーヴォーが
限られた地域のガメイというぶどう品種だけで
造られているのに対してイタリアのノヴェッロは
異なる地域や品種で製酒される為
豊かなバリエーションを楽しめることが魅力です
まだまだノヴェッロはメジャーではないですが
カナディアンロッキーではもう２０年近く
ノヴェッロを仕入れて販売しています
カナディアンロッキーセレクトのノヴェッロ
是非是非ご賞味ください
飲みすぎにご注意を
「サルーテ（Salute!）」
