露店出店騒動記Vol８
TAKESHI
オイラは前日は２５時頃まで
仕込みに追われてしまった(ΦωΦ)
んで当日は５時に起きて
仕込みの続きをしました(*´﹃｀*)
どうしても当日でないといけない商品が
（食中毒が出やすいカレーライスなどは当日仕込み）
あるのでこればかりは仕方がないΘωΘ
８時にハイエースに荷物を積み込み
前日に積み込みの終わった軽トラックと共に
９時に出発です(( ≧▽≦))ﾉﾞ ﾀﾞｧ-ｯ♪
９時から９時半が指定の搬入時間
もう朝からワチャワチャです(,,０pДq０)
今回は多数の方が手伝ってくれましたｍ(*^▽^*)ｍ
なんせ初めての出店判らない事が多すぎる
それでも先日にシミュレーションで
設営の練習をしていたので
思いの外設置が進んで行きました♪⌒ヽ(*´ｪﾟ)ﾉ
１２時スタートですが
１１時には結構なお客さんがご来場していました
さて・・・オイラの方は・・・
あれが無いこれが無いと大慌てｱﾜ((ﾟﾟддﾟﾟ ))ﾜﾜ!!
何度も何度もこっつぁんと師匠が
会場の滝沢牧場とカナディアンロッキーを
行ったり来たりしていましたヽ(д｀ヽ彡ノ´д)ノ
最も致命的なのが・・・・
ピッツァソースが無い・・・（忘れた）(๑°⌓°๑)
カレーライスが届かない(,,꒪꒫꒪,,)
でしたね
ピッツァソースのせいで
少し出遅れてしまいました(◞‸◟ㆀ)
チェックリスト作っていたのに
慌てていてチェックすらしないで
出てきてしまったのがいけなかった▄█▀█●
カレーライスは容器の納入が間に合わず
「当日の９時から１２時までには届きます」
状態でしたが結局届いたのが２時頃
お昼の最も売れる時間は間に合わず
容器が届いてからお店で盛り付けをして
会場に届ける事になっているので
カナディアンロッキーのお店では
うまちゃんがヤキモキあたふたしていましたとさ
一番売れる時間に無いのはかなりの痛手でした
結局予定数の半分しか売れなかった( ͒ ́ඉ .̫ ඉ ̀ ͒)
大きな段ボールが届いていたので
安心して中を確認しなかったら
一番肝心なカレー容器が
入っていなかったのです(๑º ﾛ º๑)ガーン
しっかり確認をしていれば
こんな事にならなかったので大いに反省です
よく詰めが甘いって言われているオイラ
今回は確実に詰めの甘さが出ていました(￣▼￣|||)
みなみまきむらマスコットの「みなふく」と
お客さん&怪しいしんちゃん（こっつぁん）
偽ミッキーマウス（師匠）
後ろがカナディアンロッキー出店店舗です
イベントに初出店してみてわかった事
・容器などはもっと早く注文するべき
・スタートダッシュが１日の売り上げを左右する
・あらかじめ用意をしていても
しっかりチェックしないと何もできない
・始まってしまったら勢い
・イベントは凄く楽しそうだった
・イベントには出店していると参加できない
・朝はどれだけ早く起きても時間は足りない
・会場が近くて助かった
・イベント８時間は長いけどあっという間
・手伝ってくれる人が多くて助かった
・こっつぁんは夜飲んでしまって何の役にも立たなくなる
でした!!d(｡･∀･｡)
