2021年8月2日 / 最終更新日時 : 2021年8月5日 canadianrocky こっつぁんち イタリアの野菜 こっつぁん イタリアのおおばこ? そうです イタリアのオオバコです 新芽を摘んで食べます こっつぁんち農園で作っています 花を摘まないと 新芽が固くなるので 摘み取ります ほら やはり オオバコでしょ・・ […]
2021年7月30日 / 最終更新日時 : 2021年8月5日 canadianrocky こっつぁんち農園 ソバのお浸し。 こっつぁん ソバを蒔いてから2週間 芽が出て こんなに大きくなりました 畦から こぼれ落ちた芽を 採って来て 食べるんだ ソバの芽を食べる・・? 知ってる人 少ないよね サラダにしたり・・・ お浸しにしたり […]
2021年7月24日 / 最終更新日時 : 2021年8月5日 canadianrocky お店のあれこれ 西洋野菜 こっつぁん 西洋野菜 こっつぁんち農園では いろいろ西洋野菜を作っています お店(カナディアンロッキー)や こっつぁんち(民宿)で お料理を作ります これはスティッキオ サラダ おいしいです […]
2021年7月18日 / 最終更新日時 : 2021年7月18日 canadianrocky こっつぁんち農園 野菜が でき始めたよ こっつぁんち さ~夏野菜が採れだした 梅雨が終わったと思ったら 突然 夏 気温も野辺山高原としては暑い 最低気温 11.7℃ 最高気温 26.9℃ ズッキーニに花が咲き 次々に なりだした 昨夜の夕食は ズ […]
2019年3月18日 / 最終更新日時 : 2019年3月18日 canadianrocky お店のあれこれ フキノトウを仕入れに・・・ 先週の水曜日 新潟まで「ふきのとう」を仕入れに行って来ました ほぼ毎春恒例の「ふきのとうのピッツァ」 始まりました👏パチパチパチパチ 是非この機会にご賞味ください♪ なお数量限定なのでお早めに   […]