2021年8月3日 / 最終更新日時 : 2021年8月5日 canadianrocky こっつぁんち バジルとバターナッツ こっつぁん こっつぁんち農園 野辺山の野菜農家は大農法 レタス・白菜・キャベツ 高原野菜の大産地です 「○○さんの家では、た~くさん作ってるけど うちも種類じゃ 負けてないよ ははは」 農家の […]
2021年8月2日 / 最終更新日時 : 2021年8月5日 canadianrocky こっつぁんち イタリアの野菜 こっつぁん イタリアのおおばこ? そうです イタリアのオオバコです 新芽を摘んで食べます こっつぁんち農園で作っています 花を摘まないと 新芽が固くなるので 摘み取ります ほら やはり オオバコでしょ・・ […]
2021年7月30日 / 最終更新日時 : 2021年8月5日 canadianrocky こっつぁんち農園 ソバのお浸し。 こっつぁん ソバを蒔いてから2週間 芽が出て こんなに大きくなりました 畦から こぼれ落ちた芽を 採って来て 食べるんだ ソバの芽を食べる・・? 知ってる人 少ないよね サラダにしたり・・・ お浸しにしたり […]
2021年7月24日 / 最終更新日時 : 2021年8月5日 canadianrocky お店のあれこれ 西洋野菜 こっつぁん 西洋野菜 こっつぁんち農園では いろいろ西洋野菜を作っています お店(カナディアンロッキー)や こっつぁんち(民宿)で お料理を作ります これはスティッキオ サラダ おいしいです […]
2021年7月21日 / 最終更新日時 : 2021年7月21日 canadianrocky こっつぁんち ルッコラの花が咲いた (こっつぁん) ルッコラの花が咲いた こっつぁんち農園の片隅に 十字の白い花 ムシャムシャ 「食べてごらん」 お客さんも つられて パクリ ムシャムシャ むしゃ 「あっ 本当だ・ […]