蕗の薹を仕入れに

先日の水曜に長野県まで

『フキノトウ』を仕入れに行ってきました

縄文おやきで有名な？「星と夢の降る里小川村」と

「やまんばの里信州中条」の長野市中条の道の駅で

（共に長野市から白馬村に抜けるオリンピック道路サイド）

『フキノトウ』を例のごとく

全部買い占めてきてしまいました

先月の3倍の量仕入れました

その他に中条にて野沢菜も仕入れてきました

「野・沢・菜」は「野沢菜漬け×」ではありませんよ

シャキッとした畑からの採れたての野沢菜です

これも全部仕入れてきました

 

本日より前回に引き続き『フキノトウのピッツァ』と

あっという間に売切れてしまった「フキノトウのドレッシング」

（コンビネーションサラダ・ランチサラダのみ対応）

が長野県産のフキノトウで復活します

野沢菜を仕入れたので新しいメニュー

『ふきのとうと野沢菜のスパゲッティ』和風醤油味も

ラインナップされますのでお楽しみください

フキノトウ・野沢菜共々数量限定の提供となります

是非是非ご賞味ください

 

 

 

 

さて遠くへ行った「つ・い・で・に」

白馬村を過ぎて小谷村まで行って

「つ・い・で・に」白馬コルチナ国際スキー場で

「つ・い・で・に」スキー・スノーボードをしてきました

仕入れの為に遠くまで来た為日帰りも辛いので

「つ・い・で・に」グリーンプラザホテルに泊まってきました

 

山道をわっせわっせっとハイエースで上っていると

いきなり目前にでかい洋館が飛び込んできました

オイラみたいなモンにはもったいない位のホテルです

写真撮るのも忘れてホテルに着くと

ホテル内は親子連れのお客様でごった返していました

流石春休みですね

ゲレンデは春の為縮小営業でリフト2本しか動いていませんでした

ぽっかぽかな陽気でテラス席で居眠りをしてしまった

いやぁ～♪気持ちいいのなんのって♪

おかげで只今顔が日焼けでカピカピしていてかゆいです

今回はお店のアルバイトちゃんも一緒

今シーズン初チャレンジしたスノーボードが

できなくて悔しい思いをしていたので

今回オイラの友達にスノーボードを

ワンツーマンで教えてもらうことに

そしてオイラは友達の甥っ子（スキー）をワンツーマンで見ることに

まぁ要するにトレードですね

オイラがスノーボードを教えるよりも

友達のが断然教えるのうまいですから・・

そしてオイラが甥っ子と遊ぶ・・そんなトレードです

 

ゲレンデの真ん中にいるのが友達の甥っ子

急斜面を頑張って降りていました

オイラは後ろからツンツンとしていました（）

 

山頂トップからホテルを望む（見えないかな？）

結構いい急斜面がそこかしこに

一番下が緩斜面だがその他は中級者以上の斜面構成です

ハイシーズンは結構楽しめそうなスキー場ですね（）

（パウダージャンキーの偏った意見です）

 

夕食朝食ともバイキングで春休み中の子供達に混ざって

思う存分満喫してきました

夜も朝も下を向けない位でした

 

二日目は朝から雨が降っていましたが

皆滑る気満々で結局2時まで雨の中滑っていました

一番早く上がりたかったのはオイラかも？

温泉にゆっくり入ってから帰路に着きました

帰路の途中で『目的の仕入れ』をしてきました

2か所の道の駅に寄ったのだが

そこのフキノトウと野沢菜を買い占めてしまい

オイラの後には草木一本も無い状態に・・・

オイラより後に来た方すみません

カナディアンロッキーで全部お客様に提供されてます

 

 

 

今回で冬の仕入れは終わりだと思います（）

 

 

 

 

た　　　ぶ　　　　ん　　　　　　　　　　　　ね（）>ポリポリ