量がすごい:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
先日リニューアルしましたワールドワインバー
ワールドワイドなワイン
を求めて
先週の木曜日夕方の休憩時間に
お酒大好きスタッフ君を連れて
仕入に行ってきました

オイラは運転手なので
お酒大好きスタッフ君を連れて行ったんです
今回はワールドワインっと言うことで
かなりの品種・国の中から
今までのワインバーでの人気傾向にあった
ワインをピックアップし試飲しました



(くどいようですが試飲はスタッフ君でオイラは香りだけ
)
まずめぼしいのを30種類以上集め
その中から合格
・不合格
を決めていきます
またその中から国の背景やらブドウの品種やら
振り分けをして面白い組み合わせにして
やっとお店のワインバー用にと選抜されます
もう30本以上のワインを試飲している
かなりの量である

(彼の名誉の為・試飲っと言うことにしておこう。
補足するならグラスに注がれているワインの量は
試飲っという量ではもちろんない
そしてオイラに注がれた香りをかぐだけの
ワインも彼の手の中にある
そう
両手にワイングラスである
そのワイン達は捨てられることなく
トータルでワイン瓶2本位は試飲と称して
彼の胃袋の中へ収められていった)
さすがに今回の仕入は
種類が多く量も凄まじいので
夕方5時オープンに間に合わず
かなり遅れてオープンとなりました
後日オイラも飲みましたが
おすすめはチリとニュージーランドですね

はっきり言ってニューワールドワインって
どこか下に見ていたんですよね
今回で見方変わりましたね
ニューワールドワイン凄いぞ


