露店出店騒動記vol3

 

TAKESHI

 

いよいよ本番に向けて準備が進みます─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ

保健所の許可申請前に^((o _ _)o口ペコ

イメージだけではダメなので

カナディアンロッキーが定休日の日

駐車場で露天販売テントを

実際に建てて備品を設置してみました( ・ิω・ิ)

何か言われたら写真を見せれるように

全部設置してみました๛ก(ー̀ωー́ก)

軽トラックの荷台部分がピッツァ窯の設置場所

今回は仮組なので結構アバウトに建てました

テント1つに1種の商品なので

ここで工夫してテントを3個に分けます

もちろんすべて三方幕のテントです

これが結構大変なレイアウトになりました

。(;´゚Д゚)ゞ困ッタナ…:゚(;;≡m≡;;)゚:。

テーブルにホットウォーマーと

ショーケース冷蔵庫を設置

これが今回の出店の要になりそう(○ω◯A;)

もちろんピッツァ窯がメインですけどね

窯の横には作業台を設置

結構大きなテントを用意したけど

思ったよりキツキツだった(。´・x・`。)ゥーンッ??

もっと大きなテントが良かったなぁ~

っとは思ったが・・・(´・ω・`;)

カナディアンロッキーのテントだけ

デカかったら周りにも迷惑だよな(~∀~汗;;;)

どんどんデカくしたらそれだけ

スタッフも頼まなくてはならないし

やっぱりこれ位が限界かヾ(。>﹏<。)ノ

などと独り言をブツブツつぶやきながら

こっつぁん(父)と師匠に手伝ってもらい

雨の中で設置してみましたο(*´˘`*)ο

結局写真も見せることなく

保健所の申請・営業許可はOK

まぁ念には念を入れて事を運んだので

これは良しとしよう(。_。(゚д゚(。_。(゚д゚ )うんうん

 

まだこの時点ではピッツァ窯は届いていません

窯屋さん頑張って作ってもらっていますo(*・ロ・*)o、

これから届くのを楽しみにしています(●´ω`●)ワクワク♪

このピッツァ窯

実はちょっと普通のとはちょっと違うd(‐x・≡*)

まぁこの話はピッツァ窯が届いたら

またブログUPします

 

「露店出店騒動記」Vol4

まだまだ珍騒動が続きます

気長にお待ちください

もう少しで露天販売営業が始まります

準備に勤しんでいます

ブログ更新が滞る事がありますが

手足でもブラブラしながらお待ちください