「カフェモカ」姉ヶ崎

先日ブログで少し触れましたが

カナディアンロッキーの元と言うか

モデルと言うかそんなお店が

千葉県袖ケ浦市長浦にありました

ありました…ってことは・・・

 

その「カフェモカ」さんなのですが

去年の夏に残念ながら閉店してしまいました

 

カナディアンロッキーの先代が

ご縁がありそこで働いておりました

メニューも似たような感じのがありました

カナディアンロッキーと同じで生パスタで

昔カナディアンロッキーのパスタマシーンが壊れた時

カフェモカさんから使わなくなったパスタマシーンを

譲ってもらった事があります

カフェモカさんは３８年間（去年で）営業されていました

 

今は全然交流もありませんが

無くなってしまったのは残念です

オイラはそこまでお店には行っていませんが

（先代に連れられて十数回行きました）

結構アンティークな感じで雰囲気があり

落ち着くお店でした

経営者の引退とのことですので

残念ですが永年お疲れ様でした

 

カナディアンロッキーの事務所をゴソゴソしていたら

昔のカフェモカさんのメニューが出てきました

約３０数年前のメニューです

小さくて見にくいかもしれませんが

パスタのページです（見れる方は拡大してください）

よく見るとカナディアンロッキーのメニューと同じでしょ♬

タラコ・明太子や和風醤油ソース

インディアンミートなど

そうなのです

カナディアンロッキー風にアレンジしていますが

このカフェモカさんのメニューが元になっています

まぁ味はカナディアンロッキーの物になっていますし

33年の歳月で味のアップデートを重ねていますので

当時と同じ味とはいきませんが

もし昔からカフェモカさんの味を知っている方は

カナディアンロッキーのパスタの味も

何処か懐かしく感じるかもしれませんね

 

 

 

メニューを見て少しビックリしたのが価格

40年前の消費者物価指数66，7

去年の消費者物価指数101,3

101、3÷66，7≒1,518…約1，5倍

100円だったのが現在150円になっている計算

800円のが1200円

これに消費税を足すと・・・

1296円

10月からは１０％120円で1320円

上記の価格をそのまま値上げすると

1050円（700円）～1350円（900円）+税

 

うぅん・・・

40年の年月って・・・

みんな老舗がじり貧なのが分かった気がする・・・

後継者もいなくなるわな・・・