ペッパーソースいろいろ
永年カナディアンロッキーで使っていた
grace社製のクラッシュドペッパーソースですが
現在ジャマイカからの入荷がなく
輸入メーカーさんにも在庫がなくなってしまった為
テーブルの上からなくなってしまいました
もちろんレジ横にあった
仕入れ値そのままでお分けしていた分もありません
カナディアンロッキーのパスタやピッツァに
最高に相性が良かったんですが
現在輸入が未定とのことで残念です
できる事ならまた輸入再開してもらいたいのですが
輸入メーカーさんも今後どのようになるかも
わからないそうなので
しばらくは代用品での提供となります
代用品とは言いましたが
ペッパーソースの中では結構有名な物になります
マーリシャープス社製のハバネロソースを
しばらくは使用していくことになります
結構スーパー等でも見かけたりしますよね
そのハバネロソースですが
中辛★★＝２ 白
大辛★★★＝３ 黄
激辛★★★★＝４ 赤黒
トマトファイアリー★★★☆＝３．５（トマト入り） 赤緑
の4つのラインナップで
バラバラにテーブルに置いてありますので
是非試してみてください
トマト入りのはナスとの相性がいいそうで
大辛はカルボナーラや玉子を使ったピッツァが
良かったそうです（スタッフ談）♪(ﾉ)’∀｀(ヾ)
激辛はかなり辛いです（当たり前の話ですが・・）
用量を調節してご使用ください
これからの季節には激辛が最高かもしれませんね
（無責任な提案ですが・・(_ _(–;(_ _(–; ﾍﾟｺﾍﾟｺ）
一応オイラも試しましたが (J-o-)J ｻｧ ｺｲ! ｺﾉﾔﾛｰ!!
辛いのが一切ダメなので ☆ヽ(o_ _)oﾎﾟﾃｯKo
全部「非常に辛い」もしくは「舌が痛い」
としか判断できません～～～(ノ≧ρ≦）ノ
ですのでペッパーソースの事はオイラに聞いても
なぁ～んにも参考にはなりませんのでご了承ください
代わりにスタッフに聞いてください
（(*^▽^)ﾉﾉ ﾊﾟｽｯ!===)))〇 丸投げです）
幼稚園児なみの辛さにしか耐えれないオイラからの
ハバネロソースの紹介でした ㇶィ~(･Θ･;)ｱｾｱｾ…
