わらびとり

こっつぁん

 

今年初めての ワラビ採り

あっちに ピョコン

こっちにぴょこん

「ほっ ほっ ホッ」

「それ そこにも・・ こっちにも」

楽しくて 時間の経つのも忘れます

30分位かな

36cmの大鍋

あふれそう・・

草木灰をかけ 熱湯に浸し

ひとばん寝かします

野辺山のワラビは

灰汁も少なく 柔らかです

草木灰の かけ過ぎに 注意です

以前 かけ過ぎて

ドロドロに解けちゃって

捨てたことが ありました