もらい物で今日の賄
昨日の夕方に知り合いから
杉戸産の立派な筍を二つ頂きました
すぐにあく抜き茹でして水煮にしました
早速今日の昼ご飯(っと言っても5時ですが)
筍ずくしの賄を作りました
まずはやはり・・たけのこご飯!
(普通のたけのこご飯の倍以上筍が入っています)
筍と鶏肉の煮物
筍とワカメの若竹煮ならぬワカタケ汁
3人でたらふく食べて筍を2/3消費しました
残り1/3の筍の水煮がまだ冷蔵庫に残っています
何を作ろうかな?
オイラの好きな土佐煮かな?
筍の肉巻きかな?
筍とひき肉の味噌炒めもいいなぁ~♪
昨日はそーいえば♪
筍とフキノトウとベーコンの和風醤油スパゲッティだったなぁ♪
じゃぁ~筍のカルボナーラスパゲッティもいいな!
筍とこんにゃくのピリ辛醤油炒め?
筍とシラスのペペロンチーノパスタ?
筍とイワシの梅肉煮?
筍とひき肉のミートソース?
チンジャオロース?
筍と豚肉の柚子胡椒炒め?
筍と春キャベツのさっぱり炒め?
酢豚?
筍とジャガイモのシャキシャキきんぴら炒め?
筍とアスパラガスのベーコン炒め?
あっ!この食材ならグラタンやドリアもいいかも♪
筍とアサリの酒蒸し?
筍とフキノトウのバター醤油炒め?
筑前煮?
うぅ~ん♪食べたい物が多くてきりがないや♪
ドコカラカ「ダカラタイジュウヘランノダヨ」ッテキコエル