こっつぁんち・カナディアンロッキー
旅人の宿&石窯焼きピッツァと自家製生パスタの店
今日も気ままにふ～らふら
- スタッフ 「店長はどこいった？探せー！！」
- 「なに遊んでるんですか？」
- 店長 「見たぁ～なぁ～♪」
- こっつぁん 「見たぁ～なぁ～♪」
- スタッフ 「何二人ともやってるんですかッ？」
仕事より遊びにお熱なロッキー店主と宿主こっつぁんの斜め４５度からのつぶやき
「真面目な話もあるよ♪」・・・・・・たぶん
さぁ～て今日は何して遊ぼっかなぁ～♪露店出店騒動記vol３
Bookmark TAKESHI いよいよ本番に向けて準備が進みます─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ 保健所の許可申請前に^((o _ _)o口ﾍﾟｺ イメージだけではダメなので カナディアンロ…
露店出店騒動記vol２
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露店出店騒動記Vol１
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今年の冬から計画していました
Bookmark TAKESHI 只今進行中のプロジェクト 今年の冬から計画して 進行させています 厳密に言えば去年の秋から どうだろうか？っと 考えていました¿（・・）? 冬の間…
うふっ・・できてきた・・できてきた。
Bookmarkこっつぁん 今年初めて作っています 芽キャベツです 茎と葉っぱが伸びて来て 葉っぱと葉っぱの間から 小さな芽が出てきます そして その芽が どんどん大きくなって ほーら キャベツが いっぱい…
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店長紹介（一応オーナーです）
こっつぁん・千葉県生まれ清里高原でＹＨのサブペアをしその後、野辺山で旅人の宿こっつぁんちをオープン。ずーっと取締られ役何の専務でのらりくらりと・・・ タケシ・こっつぁんの息子 東京で１０年ほどフレンチ、イタリアンを修業し、２００１年にこっつぁんの親友が経営する埼玉越谷のロッキーへ初代オーナーと店を切り盛り。初代オーナー引退のため二代目オーナーとして経営。2021年野辺山にカナディアンロッキーを移転して、宿&レストランを経営。頑張っているフリをしています。