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CANADIANROCKY
石窯焼きピッツァと自家製生パスタの店
「 スペイン 」 一覧
バトゥータ・ティント（スペイン）
- 投稿日：2015年3月4日
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みずみずしいラズベリーやカシスの香り かすかに乾草のような香りも 若々しい酸味と程よいタンニンのバランスが素晴らしく 軽く冷やせば何杯でも飲めてしまいそう♪ 長らくロッキーワインバーの顔を務めたバトゥータ（…
アロマ・エスパニョール アイレン(スペイン)
- 投稿日：2014年4月27日
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フルーティーな香りが鼻を駆け抜け 程よい酸味が後から追いかけてくる キリリと冷やすと喉ごしがよい スペインでは最も収穫量の多い品種で大ぶりの密着果房です この果汁から造られるワインは特徴的な香りを持ち アルコール度は１２…
エスペランサ（スペイン）
- 投稿日：2014年4月15日
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爽やかな飲み口 ブドウ本来の香りを感じさせる 軽めの中辛口 ハモンセラーノと一緒に ヨーロッパ最大の規模を誇る スペインのワイナリーグループＳＣＶＶは 1961年創業の約2,000の生産者が集まる スペイン最大規模の生産…
バトゥータ （スペイン）
- 投稿日：2014年4月15日
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しっかりとした飲み口 カシスやオレンジの香り ロゼの概念を覆す辛口 食前で終わらすのがもったいない プロシュートなどと一緒に BATUTA ROSADOは ロゼ・中口のワインで …
エスペランサ（スペイン）
- 投稿日：2014年4月15日
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軽い飲み口でほのかに香るフローラル 酸味を感じるが後味すっきりフレッシュなブドウを感じる チーズと一緒に ヨーロッパ最大の規模を誇る スペインのワイナリーグループＳＣＶＶは 1961年創業の約2,000の生産者が集まる …
店長紹介（一応オーナーです）
寒村育ち（冬にはー３０℃にもなる）の高所寒冷地仕様・・・のはずが、寒さは嫌い、暑いのはもっと大嫌い。東京で１０年ほどフレンチ、イタリアンを修業し、２００１年にロッキーへ戻り初代オーナーと店を切り盛り。現在は、初代オーナー引退のため二代目オーナーとして頑張っているフリをしています。