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フローラルな香り オーク樽の香りが心地よく残る カベルネソーヴィニヨンにしては タンニンによる渋みが少なく 軽やかで甘さ・渋さ・香りのバランスが優れている   アデレードの北東60キロメートルにあるバロッサバレ…

オーク樽によるバニラのような香り 口当たりは柔らかい 最初に甘みを感じるが本当に最初だけ 酸味と渋みが程よく飲みやすい 香り・重み・酸味・渋みとバランスがよい 赤ワインはちょっと・・・っという方でも飲みやすく 軽く一本開…

スパイシーな飲み口 アニスやかりん、かすかなチョコレートを思わせる香り 刺激的な芳香と程よい渋味 自家製燻製と一緒に   バロッサ･バレーとエデン･バレー このふたつの地域をあわせてバロッサ地方と言われます ど…

しっかりした飲み口 オレンジピールや香草を感じさせる香り 味の奥深さを感じさせられる はちみつを思わせる濃厚さ ゴルゴンゾーラのカナッペと一緒に   リバーランドは多くの人に愛されている 有名なワイナリーが何件…