タリアッテレ（平打ち麺）がしばらくなくなります
↓↓今回打った↓↓タリアッテレ↓↓（平打ち麺）↓↓が
なくなり次第しばらくメニューからなくなります
代わりに冷製のパスタ麺カッペリーニになります
ちなみにタリアッテレとは
細長いリボン状で厚さ1ｍｍ幅は8ｍｍほど
イタリア語 tagliare（切る）の派生語です
イタリアの中南部においてはこのタイプの麺をフィットゥチーネと呼びます
両者は基本的に違いはないですが
フィットゥチーネに比してタリアテッレは若干薄くて幅も狭いです
タリアッテレ好きな方はお急ぎください
残り１０個になりました
↑ちなみに写真に写っているパスタマシーンは↑
新車の軽自動車のいいグレード１台分の値段します
そして・そしてニョロニョロとパスタが出てくるところの型（ダイス）は
原付バイク１台分します
あぁっと・・・残り８個になりました
（ブログを書いている間にゴルゴンゾーラのタリアッテレが２つ
出ました）
